Siena - Aprile/Maggio - Questioni di gusto @ ENOTECA, Fortezza Medicea

Questioni di gusto
ENOTECA, Fortezza Medicea, Siena

aprile-maggio 2009
In collaborazione con
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SIENA
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN BENI STORICO ARTISTICI

Comunicato stampa

Questioni di gusto è il titolo dell'iniziativa che, attraverso più serate, cercherà di cogliere il legame fra l'arte ed il gusto inteso non solo come sollecitazione del palato ma , soprattutto, come attitudine a percepire ogni aspetto della vita: dalle manifestazioni più sensoriali come il cibo e l'eros fino alle sublimazioni della politica e degli ideali. Una serie di incontri informali
per soddisfare il gusto e affinare la mente: un progetto nato dalla collaborazione tra la Scuola di Specializzazione in Beni Storico Artistici e l'Ente Vini Enoteca Italiana, articolato in più serate che si terranno nei locali dell'Enoteca nella Fortezza Medicea di Siena tra aprile e maggio 2009.

Programma primavera 2009

01 aprile 2009 ore 19.00
Prof. Massimo Bignardi, Esther Biancotti Presentazione del ciclo di incontri
Elisa Favilli e Remo Bagnasco "Viaggio nel gusto della storia"
Arte e cucina tra medio evo e barocco: il cibo rappresentato.
ore 20.30
"Il gusto del Medioevo"
cena con pietanze tratte dal ricettario Libro della cocina, dell'Anonimo Toscano del Trecento
ore 22.00
Michele Fucich
"GASTRONAUTI. Incontri estremi fra arti, artisti e cibo"
Reading di Michele Fucich

22 aprile 2009 ore 19.00
Ilaria Meoni "Femme Fatale: studi iconografici sull'identità femminile tra '700 e '900"
Valentina Frascarolo, Angela Zagordo "Arte&Eros: conversazioni da donne"
ore 20.30
"Tra calici e fragole rosse"

06 maggio 2009 ore 19.00
Prof. Emilio Gentile "La nostra sfida alle stelle. I futuristi e la politica".
Presentazione di Francesco Lofano
ore 20.30
"Dinamismo del palato"

Il primo incontro sviluppa il legame tra arte e cibo. Un viaggio attraverso il Medioevo e il Barocco alla ricerca di sapori e odori celati tra immagini ed oggetti dal gusto antico e spesso bizzarro, tra una politica di potere ed un gusto dove lo stupire diventa una regola. La serata proseguirà con una cena in cui i sapori medievali si sposeranno sapientemente con una selezionata scelta di vini contemporanei. Qui il commensale scoprirà interessanti curiosità sulla sapiente arte del cucinare dei trattati medievali e della degustazione del buon vino. Nel dopocena sorseggiando ottimi passiti sono previste letture da estratti di diari d'artisti contemporanei.

Cena su prenotazione, costo a persona 35Euro
Ristorante Millevini
Tel. 0577. 247121

Sara Lilliu
Università di Siena
Ufficio stampa
Tel. 0577 232257
e mail:
saralilliu@unisi.it


AIUTACI

PATROCINI E PARTNERS


Co-edizioni cartacee Bazarsaggi e Bazarcollection


 
Rassegna Internazionale di Musica Organistica “Itinerari musicali alla scoperta dei suoni antichi”
Passaggi per il bosco OFF – estate 2011
Scatti on the road tra New York, Parigi e Mosca
"Note fantasiose”
Alessandra Pascali 4et - Un viaggio sonoro tra jazz tradizionale e musica popolare italiana
Yoga Kundalini su: “Il pensiero di Yogi Bhajan, il Maestro della nuova Era”
MUSICULTURA 2011 - XXII Edizione

 
RELAZIONI UOMO/DONNA CONOSCERSI PER AMARSI
Corso di ACROBATICA per eliminare la... PAURA
7° Concorso Musicale Nazionale Premio "Musica Italia"
BliTzLaB #2: Workshop di danza e movimento sinergetico
concorso Wildlife Photographer of the Year

 
 
24 02 2012 CLICK, SI GIRA.
24 02 2012 E LA LETTERATURA?
24 02 2012 L’escapismo nella società del web 2.0
24 02 2012 Donne e sport
01 02 2012 IL CINEMA AI TEMPI DELLO SWITCH OFF

  :: chi siamo
:: contatti
Direttore Responsabile
Eugenia Romanelli
Responsabile News
Alessandra Caiulo
Responsabile Finanziario
Cristiana Scoppa
Graphic Designer
Cristina Manfucci
Web Master
Elisa Barbini
Powered by
i-node